La Germaine
La Germaine
La Germaine est une corpulente bière blonde toute en céréale qui possède un nez fin de noisette et de miel. En bouche, elle offre une amertume franche de houblons nobles qui s’étire dans une finale plutôt doucereuse. La Germaine laisse derrière elle une séduisante dentelle qui s’agrippe au verre au fil des gorgées.
- Type
- Lager germanique
- Format(s)
- En fût seulement ML
- Alcool
- 5%
Dégustation
Création
- Apparence
- Blonde
- Arômes
- Noisette, miel
- Goût
- Céréales et houblons nobles
- Finale
- Douce et langoureuse
- Accords mets
- Choucroute garnie, burger bien juteux, un sac complet de pretzel
- Température de service
- 5ºC
- Amertume (IBU)
- 54
- Fermentation
- Basse
- Gazéification
- Forcée
- Houblon(s)
- Nobles
- Malt(s)
- Pilsner malt
- Levure
- Lager allemande
- Date de création
- 9 avril 2006
Saviez-vous que
Un litre de bière pèse un peu plus d’un kilo. Un mass vide (bock de 1L) pèse pas mal un kilo aussi. Un kilo, c’est 2,2 lbs. C’est donc plus de 50 lbs que notre héroïne transporte vers des tables emplies de gens assoiffés lors de l’Oktoberfest. Elle aura aussi été une redoutable bibliothécaire.
Germaine, Germaine
Un rock’n’roll ou un slow
C’est du pareil au même
Pour te dire que je t’aime
Et que j’t’ai dans la peau”
Renaud
A qui elle s'adresse
Les gens assoiffés, mélancolique de l’Oktoberfest sauront s’abreuver avec satisfaction de la Germaine.
