Confection du 666e brassin au pub du Trou du diable

Hier, on brassait notre 666e brassin au pub! Pour l'occasion il importait de faire quelque chose hors de l'ordinaire. Et voilà: Une sour red à la pomme grenade fermentée seulement avec les micro-organismes ayant fait préalablement leur travail sur le Hérisson. Dans ce brassin, il y a du malt Carared et Carahell. Redhell! C'est fait [...]

Une collabo TDD-Dunham pour le 11e anniversaire du Vice & Versa

Quand de bons amis se rencontrent, ils se débouchent habituellement une bière. Mais, quelques fois, ils en brassent une. Fermentée avec une levure saison et des bretts, constituée de 15% de blé et blé cru, cette bière qui reste encore à être nommée se veut tranchante d'amertume et rafraîchissante. Son 4% d'alcool fera que tu [...]

Ouverture de la Boutique du Trou du diable et autres amis artisans, vendredi 12 décembre, midi!

C'est avec grand plaisir que nous vous convions tous à la première journée d'ouverture de notre boutique, une raison de plus de passer par la merveilleuse Shawinigan. Vous y trouverez nos régulières, nos bières rares, nos futurs légendaires «grogneurs» emplis de bière habituellement disponible uniquement en fût, nos affiches, vêtements, couvre-chefs et tout plein d'autres [...]

L’invasion approche…

Êtes-vous prêts?


Show de réunion de DEMON’S CLAW

Ayant pris une longue pause au grand regret des amateurs de la scène punk-rock montréalaise, les Demon’s Claws sont de retour pour un soir. Be there.

Le Québec rencontre l’Espagne dans un chaud match brassicole

Dans un incroyable match de brassage international, le Québec rencontrait hier l’Espagne. Ce fut une chaude lutte qui se termina avec une bière en fût qui fut rapidement chose du passé.