4 octobre 2018

MYCO: Rendez-vous de la gastronomie forestière

MYCO: Rendez-vous de la gastronomie forestière est LE happening gastronomique signature de notre terroir régional. De la forêt à la table, en bifurquant par les champs et rivières, les meilleurs Chefs de la région sont invités à célébrer sur leurs menus festifs les comestibles forestiers et produits du terroir de la Mauricie. Du 4 au […]


Hello
21 juin 2017

Épousailles mets et bière avec Tim Adams (Oxbow Brewing Co.)

C'est après une belle journée de labeur en brasserie que Tim et André s'attableront avec vous afin de fusionner l'art de la table et la science brassicole. Trois plats seront spécialement concoctés par notre cuisine afin qu'ils vivent un bref, mais heureux mariage en votre palais. Ce sont donc de très recherchées bières de chez Oxbow (Maine) [...]

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