16 août 2017

Succès à la 8e édition de la Soirée des brasseurs et médailles aux World Beer Awards pour le Tdd.

  Dame Nature a eu un faible pour la bière ce weekend et elle a épargné les 3400 bièrophiles qui ont participé à la 8e édition de la Soirée des brasseurs au centre-ville de Shawinigan.  Cette petite augmentation d’achalandage ravit l’organisation qui craignait que la menace de pluie puisse en démotiver certains.   L’agrandissement du chapiteau […]


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21 juin 2017

Épousailles mets et bière avec Tim Adams (Oxbow Brewing Co.)

C'est après une belle journée de labeur en brasserie que Tim et André s'attableront avec vous afin de fusionner l'art de la table et la science brassicole. Trois plats seront spécialement concoctés par notre cuisine afin qu'ils vivent un bref, mais heureux mariage en votre palais. Ce sont donc de très recherchées bières de chez Oxbow (Maine) [...]

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