À propos.
LA MICROBRASSERIE LE TROU DU DIABLE BRASSE DES BIÈRES DE QUALITÉ RECONNUES MONDIALEMENT DEPUIS SA CRÉATION EN 2005, À SHAWINIGAN EN MAURICIE. NOUS SOMMES DES ARTISTES ET DES ARTISANS. NOUS BRASSONS LES BIÈRES QUE NOUS VOULONS BOIRE AVEC DES ALIMENTS NATURELS À 100%, ET SELON LES MEILLEURES PRATIQUES DE BRASSAGE. SANS COMPROMIS.
Le Trou du Diable est une formation rocheuse au pied de la chute de la rivière St-Maurice à Shawinigan.
Touristes et natifs viennent chaque printemps, dans un défoulement sans commune mesure de la rivière, admirer cet endroit de puissance où se terre toujours le Diable, se consolant de savoir qu’à quelques lieux, ils vont déguster les bonnes recettes que lui livra son bon ami le Père Buteux.
RÉCIPIENDAIRES DE PLUS DE 160 MÉDAILLES ET RÉCOMPENSES INTERNATIONALES, NOS BIÈRES S’INSPIRENT DE L’UNION DE LA TRADITION DU VIEUX CONTINENT ET LA CRÉATIVITÉ DU NOUVEAU-MONDE.
Le Trou du diable en quelques points
2005 : Naissance du TDD et création du Pub sur Willow
2013 : Ouverture de la microbrasserie, de la boutique et du Salon Wabasso
100 employés à Shawinigan
Plus de 1500 points de vente
Le plus grand chai de vieillissement en barriques au Canada
Y a deux affaires qu’on brasse chez nous, à Shawi.
D’la bière pis du Trouble.
On essaie toujours d’être à notre meilleur,
même à notre pire.
On n’est pas des enfants de choeur,
mais on met le coeur à l’effort.
On a été créés pour créer, pis on embrasse notre sort.
Pensez pas qu’on prêche pour notre paroisse.
Nos bières le font pour nous.
On est des fauteurs sans fautes.
Parfois artisans, parfois ouvriers.
Mais toujours à travailler pis à triper,
Surtout quand vient le temps d’innover pis de provoquer.
Tout vient à point à ceux qui essaient encore.
On est sans filtre. Comme nos bières.
Faque cherches-nous donc, pour voir.
Tu vas y goûter !