Luminescence

Pilsner à gazéfication naturelle

Cette Pilsner, exclusivement houblonnée avec des houblons d’Alsace, est la quitessence de la bière de soif parfaite. Longuement lagerisée, sa gazéfication a été faite de façon naturelle. Il en résulte une mousse dense et crémeuse, de fines bulles qui explosent sur la langue et laissent s’échapper les parfums floraux et délicats des houblons: Aramis, Strisselspalt, Barbe Rouge et Mistral. Une petite binouze?