16 août 2017

 

Dame Nature a eu un faible pour la bière ce weekend et elle a épargné les 3400 bièrophiles qui ont participé à la 8e édition de la Soirée des brasseurs au centre-ville de Shawinigan.  Cette petite augmentation d’achalandage ravit l’organisation qui craignait que la menace de pluie puisse en démotiver certains.   L’agrandissement du chapiteau a probablement aidé à donner plus d’espace et en sécuriser plusieurs.

Samedi dernier, les brasseurs de 30 brasseries dont 2 de l’Ontario, 1 des États-Unis et 1 de Belgique ont convergé vers la ville de l’énergie pour célébrer la bière avec le grand public.

«Mais quelle belle fin de semaine! Merci aux clients, aux brasseries présentes, aux aimables festivaliers, aux musiciens, à tous les partenaires, à notre souriant personnel et à une très indulgente Dame Nature d’avoir rendu tout cela possible.» – Isaac Tremblay

«Ce qui est encore mieux, c’est de revenir au bureau et de voir de beaux résultats aux World Beer Awards…  Bon, ça vaut ce que ça vaut, toutes les brasseries du monde ne participant pas au concours, mais il semblerait que le Hérisson est le meilleur lambic du monde! Blague à part, depuis le début de notre programme de vieillissement en barriques dans les années 2008, les conseils de grands maîtres ont été aussi précieux que généreux et c’est avec beaucoup d’humilité que nous recevons cet honneur.» – Isaac Tremblay

Résultats internationaux:
– World’s Best Lambic: Le Hérisson

Pour ce qui est des résultats nationaux:
– Country best Belgian Style Dubbel: La Grivoise de Noël
– Country best Lambic: Le Hérisson
– Country best Witbier: La Blanche de Shawi
– Médaille d’or German Style Pale: La Pitoune
– Médaille d’argent IPA: Shawi Beach
– Médaille d’argent Pale Ale: MacTavish In Memoriam

 

http://www.worldbeerawards.com/news/world-style-winners-and-country-winners-announced

https://www.instagram.com/explore/locations/369575097/soiree-des-brasseurs-a-shawinigan/

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Relève agricole et brassicole. 🚜 🍺

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