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Coast to Coastless

Type
Imperial ESB
Alcool
8%
Coast to Coastless

Coast to Coastless est une bière lancée conjointement par Le Trou du diable, Flying Monkey, Garrison et Phillips pour célébrer le savoir-faire brassicole et leur franche camaraderie pan-canadienne. Il en résulte une bière ambrée, à la mousse tenace, qui laisse échapper des effluves de houblons nobles et de caramel.  La bouche fait place à la typicité des malts et des houblons anglais, le tout se déclinant en une forte présence maltée et caramélisée couverte d’une généreuse couche de houblons terreux et épicés.  La finale sèche s’étire mettant en valeur le travail des levures anglaises. La version québécoise de cette bière ne sera disponible qu’en pompe au Broue Pub et Restaurant Le Trou du diable sur la rue Willow à Shawinigan. Afin de souligner le Canada Day, des barils seront branchés simultanément dans de rares endroits de la Belle Province le 1er julllet.

Création
Levure
Ale