El Luchador en canette
El Luchador en canette
Brassée avec du malt d’orge, de la masa harina (farine de maïs à tortillas), de la lime et une pincée de sel, cette lager mexicaine se veut un hommage à la farniente et à ceux qui, après une chaude journée de lutte, savent prendre du bon temps. Désaltérante, elle saura, d’une savante souplesse arrière, vous rappeler vos plus beaux souvenirs d’été. El Luchador accompagnera parfaitement en duo un plat de tacos, un match de sport, une rediffusion des Frères Rougeau ou un simple moment qu’on prend pour se la couler douce. Salud!
- Type
- Lager mexicaine
- Format(s)
- 355 ML
- Alcool
- 4.5%
Dégustation
Création
- Apparence
- Blonde claire
- Arômes
- Céréales, lime
- Goût
- Maïs, lime, sel
- Finale
- Sèche et légèrement sucrée
- Accords mets
- Enchiladas, tacos, etc
- Température de service
- 4ºC
- Amertume (IBU)
- 22
- Fermentation
- Basse
- Gazéification
- Forcée
- Houblon(s)
- Loral
- Malt(s)
- Pislner Malt, Vienna Malt, masa harina
- Levure
- Bavarian Lager
- Date de création
- 18 décembre 2020
Saviez-vous que
Cette bière si simplement rafraîchissante est toutefois complexe à brasser à cause de l’utilisation de la farine de maïs typique et de l’incorporation de zest de lime ajoutés un à la fois en chantant La Bamba.
L’art de vivre ressemble plus à un match de lutte qu’à un ballet.”
Marc-Aurèle
A qui elle s'adresse
Ceux qui portent le masque et savent profiter de la Vie lorsqu’ils l’enlèvent.
