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El Luchador en canette

Type
Lager mexicaine
Format(s)
355 ML
Alcool
4.5%
El Luchador en canette

Brassée avec du malt d’orge, de la masa harina (farine de maïs à tortillas), de la lime et une pincée de sel, cette lager mexicaine se veut un hommage à la farniente et à ceux qui, après une chaude journée de lutte, savent prendre du bon temps. Désaltérante, elle saura, d’une savante souplesse arrière, vous rappeler vos plus beaux souvenirs d’été. El Luchador accompagnera parfaitement en duo un plat de tacos, un match de sport, une rediffusion des Frères Rougeau ou un simple moment qu’on prend pour se la couler douce. Salud!

Dégustation
Création
Apparence
Blonde claire
Arômes
Céréales, lime
Goût
Maïs, lime, sel
Finale
Sèche et légèrement sucrée
Accords mets
Enchiladas, tacos, etc
Température de service
4ºC
Amertume (IBU)
22
Fermentation
Basse
Gazéification
Forcée
Houblon(s)
Loral
Malt(s)
Pislner Malt, Vienna Malt, masa harina
Levure
Bavarian Lager
Date de création
18 décembre 2020
Saviez-vous que

Cette bière si simplement rafraîchissante est toutefois complexe à brasser à cause de l’utilisation de la farine de maïs typique et de l’incorporation de zest de lime ajoutés un à la fois en chantant La Bamba.

L’art de vivre ressemble plus à un match de lutte qu’à un ballet.”

Marc-Aurèle
A qui elle s'adresse

Ceux qui portent le masque et savent profiter de la Vie lorsqu’ils l’enlèvent.