L’Impératrice – Brassin spécial


Donnez-moi une femme qui aime vraiment la bière et je conquerrai le monde.

Guillaume II, Empereur d'Allemagne (1859-1941)


  • Inspiration: Stout impérial
  • Alcohol by Volume: 9% alc./vol.

Description

Ce stout impérial vieilli en fût de bourbon américain présente des notes de malt grillé sur fond de café, de chocolat noir et de caramel vanillé. La bouche, veloutée et suave, est soutenue par une présence sagace d’alcool qui lui confère des allures de fine liqueur.

Target Clientele

Tous les souverains, régents, monarques, tsars et empereurs dans l’âme sauront s’abreuver de ce riche nectar.

 

  • En 2020, nous avons lancé une version vieillie 24 mois en barriques de bourbon avec un chaleureux taux d’alcool de 11%.

Awards

2014 Canadian Brewing Awards (Canada) Médaille de Bronze, Wood and Barrel Aged Strong Beer
2012 European Beer Star (Allemagne) Médaille de Bronze, Wood & Barrel-Aged Strong Beer