
La Blanche Melville
La Blanche Melville
Cette bière hybride est en fait une blanche lagerisée, duquel processus ressort un croustillant goût de céréales avec une pointe de banane et de girofle. Si l’Île Melville, qui relie les deux shawiniganies et sépare notre rivière avant qu’elle se retrouve dans le Trou du Diable, peut faire déplacer un si grand cours d’eau, sa bière peut certainement vous faire déplacer du camping au Brouepub pour une pinte ou deux.

- Type
- Blanche lagerisée
- Format(s)
- En fût seulement ML
- Alcool
- 5%
- Apparence
- Blonde
- Arômes
- Fleur blanche, levure
- Goût
- Léger, floral
- Finale
- Tout en douceur
- Accords mets
- Salade, filet de flétan
- Température de service
- 5
- Amertume (IBU)
- 15
- Fermentation
- Basse
- Gazéification
- Forcé
- Houblon(s)
- Loral
- Malt(s)
- Pilsner malt, Blé
- Levure
- Lager
- Date de création
- 4 août 2020
Saviez-vous que
Le nom Melville à été attribué à l’île en hommage à Henry H. Melville dès 1899. Financier bostonnais, il à été un des dirigeant de la Shawinigan Water and Power Company. Cette dernière à été a été pendant plus d’un demi-siècle la plus importante entreprise de production, de transport et de distribution d’électricité au Québec.
Seul un pont nous sépare”
A qui elle s'adresse
Douce, presque sans amertume, cette blanche atypique très facile d’approche plaira à tous les vacanciers dans l’âme, qu’ils soient campeurs ou non. Cette bière se veut une célébration de l’amitié qui lie le Trou du diable et les habitants de l’Île Melville: des campeurs qui n’ont pas peur de traverser le pont pour passer une belle soirée en terrasse.