La JAM



  • Modèle d'inspiration : Session IPA du Nord-Est
  • Alcool : 4.5% alc./vol.

Description

Typiquement voilées telles les IPA du Nord-Est, La JAM propose des parfums tropicaux d’ananas et de pêche provenant des houblons Amarillo et Azacca. En bouche, l’exotisme de l’ananas culmine aux frémissements de chair de pêche et de fruits de la passion.

Clientèle

La JAM fut baptisée en hommage au passé, au présent et au futur de la majestueuse rivière St-Maurice et la Ville de Shawinigan.   La JAM, c’est l’union du Tribal Fest et de la Soirée des brasseurs ainsi que la collaboration des microbrasseries Broadway et Trou du diable, afin d’honorer notre cours d’eau qui fut longtemps synonyme de labeur et qui rime maintenant avec plaisance et villégiature.

L’acronyme JAM provient des 3 fondateurs de la Shawinigan Water & Power : Joyce, Aldred et Melville.  Les jams (jamdogs) étaient les embâcles de billes de bois que draveurs et bûcherons devaient défaire à coups de gaffes, pics, haches et de dynamite.  Un jam (jamboree) est une démonstration sportive de sports extrêmes et une jam session et une manifestation unissant plusieurs musiciens.

La JAM, c’est tout ça, une gorgée à la fois!

https://troududiable.com/la-jam-en-canette/