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La Saison du Tracteur

Type
Saison du Nouveau-Monde
Format(s)
600 ML
Alcool
6%
La Saison du Tracteur

La Saison du Tracteur est une blonde opalescente qui propose au nez des arômes complexes d’agrumes et de fruits de la passion, prémisse d’une satisfaction future. La bouche offre les mêmes fruits, parallèlement au goût d’épices produit par une levure saison authentique. Il en résulte une bière désaltérante, combinant avec un charme certain le flair du Nouveau Monde et la rusticité du vieux continent.

Dégustation
Création
Prix et reconnaissance
Apparence
Blonde voilée
Arômes
Épicés et exotiques
Goût
Acidulé, agrumes et fruits de la passion
Finale
Sèche et désaltérante
Accords mets
Fromage de chèvre, pâtes citronnées, saumon, salade de roquette
Température de service
3 à 5 degrés
Amertume (IBU)
35
Fermentation
Haute
Gazéification
Naturelle
Houblon(s)
Simcoe
Malt(s)
Pilsner Malt Weyermann, Blé Malté Canada Malting, Seigle Malté Weyermann + 3 autres
Levure
Saison
Date de création
18 juin 2010

2020 World Beer Awards (Royaume-Uni) World’s Best Pale Bière de garde/Saison

2020 World Beer Awards ( Royaume-Uni) World’s Best Pale Beer

2020 European Beer Star (Allemagne) médaille d’argent – Saison de style belge

2019 Brussels Beer Challenge (Belgique) Gold Medal – Pale&Amber Ale : Modern Saison

2019 Prix du public Bière (Canada) Lauréat Argent

2019 World Beer Awards (Royaume-Uni) Canada Silver – Bière De Garde/Saison

2018 European Beer Star (Allemagne) Médaille d’Argent – Traditional Belgian-Style Saison

2018 World Beer Awards (Royaume-Uni) Canada Winner Bière de Garde / Saison

2017 Prix du public volet bière (Canada) Médaille d’Or

2017 European Beer Star (Allemagne) Médaille de Bronze – Traditional Belgian Style Saison (Farmhouse Ales)

2016 World Beer Cup (États-Unis) Médaille d’Argent, French & Belgian-Style Saison

2015 World Beer Awards (Royaume-Uni) World’s Best Bière de Garde / Saison

2015 Prix du public volet bière (Canada) Médaille d’Argent, Rustique, épicée et fruit

2015 Sun Media’s Beer Madness (Canada) Canada’s favourite beer

2014 World Beer Awards (Royaume-Uni) The Americas Best Bière de Garde / Saison

2013 European Beer Star (Allemagne) Médaille d’Argent, Bottom fermented beer with alternative cereals

2013 World Beer Awards (Royaume-Uni) The Americas Best Bière de Garde / Saison

2013 Mondial de la Bière Europe (France) Médaille d’Or, MBière Design – La nature

2012 World Beer Awards (Royaume-Uni) World’s Best Bière de Garde / Saison

2010 Mondial de la Bière de Montréal (Canada) Médaille d’Or, Concours MBière

Saviez-vous que

Référence du style autant par ses médailles, par les amateurs que par nos confrères brasseurs qui y ont trouvé de l’inspiration. Elle est un équilibre parfait entre la saison de seigle traditionnelle du Vieux Continent et l’élan du Nouveau-Monde à utiliser une grande quantité de houblon.

À chaque saison son tracteur!”

John Dear
A qui elle s'adresse

Les assoiffés épicuriens ainsi que les fermiers travaillant sous un soleil de plomb sur un vieux mais fidèle tracteur. Tous ceux qui crachent le sable après avoir tondu leur gazon et les habitants de terrasse qui aiment bavarder en se labourant le gorgoton.