L’Amère Indienne

BIÈRE COMMÉMORATIVE
Cette nation est pareille à un torrent de neige fondue qui sort de son lit et détruit tout sur son passage

Sitting Bull, 1875


  • Modèle d'inspiration : Saison IPA
  • Alcool : 5% alc./vol.

Description

Savant métissage entre une IPA américaine et une Saison, L’Amère Indienne est une bière acajou au nez généreux d’agrumes et d’épices.  La bouche offre également une personnalité complexe, les saveurs ne demandant qu’à renchérir sur les parfums envoûtants déjà dévoilés.  La finale, longue et savoureuse, mène à une amertume tranchante qui trouve écho dans la lecture des manuels d’histoire de l’Amérique.