Maiden Shawi



  • Modèle d'inspiration : Brown Ale Néo-Zélandaise
  • Alcool : 5% alc./vol.

Description

La Maiden Shawi est une bière ambrée à la mousse beige, dont le nez propose un habile assemblage de poudre de cacao, de pain de seigle et de verdure. La suite illustre fort bien ce mariage sucré/amer, décliné en bouche par un enchevêtrement de chocolat et de mandarine, le tout coiffé, au fil d’arrivée, par une amertume claquante qui parfait l’expérience du dégustateur.

Clientèle

Brassée en collaboration avec Adam Laird de Maiden Brewery (Wellington, NZ), cette belle brune se veut un bruyant hommage à ce ciment qui lie les peuples depuis un millénaire : la bière et le heavy metal. Embarquez à bord de ce tonitruant véhicule pour un aller simple en direction de la Nouvelle-Zélande en faisant un petit croche par la Grande-Bretagne.