Märzen St-Clair

La Märzen St-Clair est inspirée des bières de saison allemandes brassées en mars et stockées en vue de l’Oktoberfest, une nécessité puisque l’Édit interdisait jadis les activités brassicoles en été à cause des risques d’incendie. Conçue à 100% d’ingrédients biologiques, elle contient la juste quantité de houblons pour fournir un soutien à son caractère richement malté. Le résultat : une bière au profil biscuité, sec et au fini délicat de noisette, le tout appelant à en faire le compagnon parfait d’une soirée de grande soif.