Vous ne pouvez pas entrer dans ce site si vous n’avez pas l'âge légal.Veuillez entrer votre date de naissance.

FR/EN

*Ne cliquez pas si cet appareil est partagé avec des mineurs.

Veuillez ne pas partager notre contenu avec des mineurs.

Vous n’êtes pas suffisamment âgé pour entrer dans ce site.

PunkRauch

Type
Rauchbier
Format(s)
600 ml ML
Alcool
6.5%
PunkRauch

John Wright (Nomeansno, Hanson Brothers), respecté pour sa contribution à la musique punk des trois dernières décennies, est aussi un brasseur maison passionné.  Après autant d’années sur une scène, voici le temps de le voir sur une tablette… le temps d’une bière! La PunkRauch est une lager brune fumée qui exhale des parfums de cacao et de chocolat, sur fond de fumaison.  La bouche, ronde et caramélisée, offre une sensation de malt sucré et de noix de Grenoble, le tout rapidement combattu par une fumée résineuse qui ravive à l’esprit l’allégresse des feux de camps de notre enfance.

Dégustation
Création
Apparence
Brune
Arômes
Cacao, chocolat, fumaison
Goût
Malts sucrés, noix de grenoble, fumée
Finale
Résineuse, onirique
Accords mets
Jambon, saumon fumé, côtelettes d'agneau ou de porc rôties
Température de service
3 à 5 degrés
Fermentation
Basse
Gazéification
Forcée
Houblon(s)
Hallertau Mittelfrüh, Mont Hood, Tettnang
Malt(s)
Smoked Bamberg Weyermann, Pilsner Malt Weyermann, Munich Malt Type 2 Weyermann + 2 autres
Levure
Lager allemande
Date de création
16 octobre 2014
Saviez-vous que

Isaac et André sont des fans finis de NoMeansNo depuis des décénnies. À la blague, lorsque la brasserie n’était qu’un rêve, ils se disaient qu’ils devraient inviter le groupe. Ce rêve, comme plusieurs autres au Tdd, s’est réalisé. «Build it and they will come»

Old School à la Hanson”

Johnny Hanson