SMaSH Aramis
SMaSH Aramis
La Smash tire son nom de l’expression anglaise « single malt, single hop ». Elle est donc constituée d’un seul malt et d’un seul houblon, cette fois de l’Aramis, croisement entre la variété française Strisselspalt et la variété anglaise « Whitbread Golding Variety ». Il en résulte une bière blonde aux reflets or dont le nez révèle des arômes citronnés, herbacés et légèrement épicés. La bouche propose un lit satisfaisant de céréales sur lequel s’allonge, tout en douceur, un doux profil ne demandant qu’à être goûté.
- Type
- SMaSH
- Alcool
- 5.5%
- Levure
- Ale
2013 Mondial de la Bière de Montréal (Canada) Médaille d’Argent du public
A qui elle s'adresse
Cette bière, qui s’adresse aux amants de houblons tout en finesse, vise un pas de plus vers l’exploration des houblons alsaciens. Tout volleyeur de plage devrait aussi être conquis par cette version de la « SMaSH ».
