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La Troïka

Type
Session saison blanche houblonnée en cochon
Alcool
3%
La Troïka

Née d’une étroite collaboration entre Le Trou du diable et la Brasserie Dunham, La Troïka est une blanche houblonnée en IPA, fermentée avec des levures de saison, au taux d’alcool qui la qualifie facilement au titre de « session beer ».  Elle offre un nez exubérant de résine, de fruit de la passion et de pamplemousse blanc.  La bouche est un mélange d’acidité fraîche et d’amertume, le tout menant à une finale violente qui rappelle étrangement une pelletée de houblon portée à la bouche. Collaboration avec Brasserie Dunham 

Création
Levure
Saison + belge
A qui elle s'adresse

Cette bière s’adresse aux adeptes les plus fervents de houblons qui refusent toute alternative à ce que leur dicte leur doctrine.  Toute personne convaincue de détenir la vérité ainsi que les sadomasochistes néophytes sauront trouver satisfaction dans ce nectar.