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Shawinigan Handshake

Shawinigan Handshake

La Shawinigan Handshake est une bière voilée à la couleur pêche. Son nez rappelle la brioche, la banane et le sapinage, assemblage propre à la levure allemande et au houblon Chinook qui la composent. Sa bouche, effervescente, marie agréablement la douceur du blé à l’amertume du houblon, le tout s’étirant dans une finale sèche et rafraîchissante.

Type
Hopfenweiss
Format(s)
473mL ML
Alcool
6.5%
Apparence
Pêche et voilée
Arômes
Brioche, banane et sapinage
Goût
Douceur de blé et amertume sapinée
Finale
Longue et sèche
Accords mets
FROMAGE DE CHÈVRE AUX HERBES, OMELETTES, DESSERTS SUCRÉS
Température de service
Servir à 4-6C
Amertume (IBU)
42
Fermentation
Basse
Gazéification
Forcée
Houblon(s)
Cascade, Chinook, Simcoe
Malt(s)
Pilsner, blé malté, Munich
Levure
WeihenStephan
Date de création
1 octobre 2022